Airfryer Adventskalender (Theres Kamphaus)
„Wo der Airfryer zaubert, wird jeder Adventstag zum kleinen Fest.“
Dieses Buch ist für mich weit mehr als ein gewöhnliches Rezeptbuch – es ist ein kulinarischer Adventskalender, der Vorfreude direkt auf den Teller bringt. Theres Kamphaus hat eine wunderbar originelle Idee umgesetzt: 24 Adventstage, 72 Rezepte und jeden Tag ein komplettes kleines Drei-Gänge-Menü – zubereitet mit nur einem Garkorb. Allein dieses Konzept hat mich neugierig gemacht!
Besonders gefällt mir der praktische Fahrplan mit Uhrzeiten. Man weiß genau, wann Vorspeise, Hauptgericht und süßer Abschluss in den Airfryer wandern müssen. Dazu kommen passende Einkaufslisten, sodass aus dem täglichen Kochen beinahe ein kleines Adventsritual wird. Von herzhaften Blätterteigtannen über Honig-Senf-Hähnchen bis hin zu zauberhaften Apfelrosen mit Zimt ist für genussvolle Weihnachtsstimmung gesorgt.
Ich mag Bücher, die nicht nur Rezepte liefern, sondern eine Idee mitbringen – und genau das gelingt hier. Der „Airfryer Adventskalender“ macht aus einem Küchengerät einen kleinen Weihnachtshelfer und aus 24 Tagen eine genussvolle Reise bis zum Fest. Für mich eine kreative, alltagstaugliche und ausgesprochen liebevolle Bereicherung für die Adventszeit.
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